这汤既能补钙,还能增强抵抗力,要多孩子喝,冬天少生病排骨热点新闻

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来源:柔蓝水晶      

党参既补气又能养血,所以气血两虚、气短心悸、疲倦乏力、面色苍白、头昏眼花、胃口不好、大便稀软、容易感冒的人,也宜服用党参。放少了加在排骨汤里是吃不出来什么怪味道的。

党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压,并可抑制肾上腺素的升压作用;具有调节胃肠运动,抗溃疡,抑制胃酸分泌,降低胃蛋白酶活性等作用;还对化疗放射线所引起的白细胞下降有提升作用。

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。

汤里只放了点盐和香菜,喝起来真的有一股鲜味呢,是那种咸鲜咸鲜的味道,而且排骨吃起来特别特别的香,纯纯的肉香味,又软烂又入味,这一点真的是确确实实的呀!

主料:排骨200g 党参5g 木耳30g 海带10g 枸杞3g

辅料:姜 适量 盐适量 香菜适量

1.排骨冷水下锅,放入两片姜,煮到水开。

2.排骨捞出后,用温水冲洗干净,放入电压力锅内胆中,加足够的冷水。

3.再放入洗净的党参。

4.电压力锅合上盖子,把手扭到朝下,选择排骨类、煲汤、压力默认,然后点开始。

5.这时候可以按下中途加菜功能键,离烹饪时间结束前的十分钟时,会自动排气,气排完时会有提示音。这时候放入泡好洗净的木耳和海带。

6.再放入洗净的枸杞。

7.合上盖子,按开始键,会继续工作,自动上气。

8.10分钟后,烹饪时间结束,自动排完气后,压力锅会有提示音,加入盐。

9.将切碎的香菜撒入即可。

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