20分钟就能搞定的一顿冬日丰盛暖锅妈妈热点新闻

深圳新闻头条网文章导读:【20分钟就能搞定的一顿冬日丰盛暖锅妈妈热点新闻】来源:日食记 我同事有个13岁的女儿。 我全公司的人,一提起这个小姑娘,没有不认识的。第一印象就是她的声音,每当她妈妈加班时,就会从手机里传...

来源:日食记      

我同事有个13岁的女儿。

我全公司的人,一提起这个小姑娘,没有不认识的。第一印象就是她的声音,每当她妈妈加班时,就会从手机里传出,“妈妈你什么时候回家?”

接着,她的工作狂老妈就一边加班,一边把手机开免提,直播她女儿练钢琴。

别看她老爱黏她妈妈,她其实是个对旁人相当高冷的姑娘。我也算是看着她长大的,但她对我总是爱答不理。这次她背着书包来公司等她妈妈下班,我百般哄骗她出镜,给我做饭打下手,但最后变成了她做饭,我给她打下手。

做的就是这道人人见之无不欢欣雀跃,温暖,丰盛,又快手的番茄金针菇肥牛。

小姑娘第一次做就上手了,虽然不熟练,但成品还是很不错。被炒出红油的番茄块与鲜香软嫩的肥牛混合,咕噜咕噜煮出酸甜的泡。做完后我们没拍多少,她就催着我快点结束,说要给她妈妈吃吃看。

母女俩一起吃饭的影像太过于美好,拍摄当时大家的嘴角都是带笑的。吃着热乎乎的暖锅,再搭配一杯酸甜爽口的海盐柚子乐,相得益彰。

拍完时看到水汽已经爬满了窗,

终于有点冬天的幸福感了 : )

▲酥饼大人:吃完暖得像蒸了个桑拿!

步骤

1、3个番茄顶部划十字,浇热水后盖锅盖煮1分钟去皮。

2、番茄切成小块,取一把金针菇去根部,掰成小块。

3、热锅冷油倒入番茄块,煸炒出红油。

4、铸铁锅中倒入少许油烧热,姜丝、蒜末煸出香味。

5、倒入炒好的番茄块,加水至8分满,煮至水沸。

6、放入金针菇、10片肥牛片煮至全熟。加入2勺生抽、2勺料酒和3勺盐调味。

7、点缀适量香菜,金针菇番茄肥牛锅完成!

调杯清新的海盐柚子乐,

一口下去,呼啸而过的凉爽

做起来也简单——

1、加入2勺柚子蜜,放入适量的冰块。

2、倒入一杯可乐调味,加入适量海盐混合,海盐柚子乐完成!

希望这锅热腾腾的食物

能给你带来温暖:)

责任编辑:

科技体育

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