因普洱而兴的茶器普洱茶热点新闻

深圳新闻头条网文章导读:【因普洱而兴的茶器普洱茶热点新闻】来源:易武庆丰号 最民间、最底层的事物,往往蕴藏着极强的生命力。生命力的爆发,等待的仅仅只是合适的 土壤而已。二十世纪九十年代末,在民间...

来源:易武庆丰号      

最民间、最底层的事物,往往蕴藏着极强的生命力。生命力的爆发,等待的仅仅只是合适的 土壤而已。二十世纪九十年代末,在民间蛰伏已久的普洱茶迎来了爆发自己旺盛生命力的土壤。 恰在此时,普洱茶文化在港台一带渐成气候,普洱茶老茶的品饮价值被越来越多人所关注,并回溯到以广州为中心的珠三角地区。从此,普洱茶 热潮以主销区广州为中心开始在南方传播,进而不断向北方市场拓展,现在已普及到了全国的各大中城市。

这波普洱茶的传播,市场化的特征十分明显。市场化需要有相对标准的冲泡器皿和流程,而历史上普洱茶最欠缺的就是这一点。现在大家要卖普洱茶,要推广普洱茶文化,不能再像民间那样,你腌成酸菜,我打成酥油茶;你煮了喝,我泡了喝;你用盖碗泡,我用粗瓷大碗冲……这样无标准化的喝法,是十分不利于普洱茶市场化运作的。

幸好在普洱茶文化方面先行一步的港台,在这方面已经做出有益探索。所以在新一波普洱茶热潮之初,刚开始大家基本采用乌龙茶的冲泡法,看上去花哨,有文化,也就是高端大气上档次。后来在实践中发现,普洱茶与乌龙茶还是有所不同的,比如说比香气普洱茶是比不过乌龙茶家族的,普洱茶当然也有香气,但普洱茶的香气是淡雅的,内敛的,更多的是靠品而不是靠闻。

银器自古便是一种身份的象征,历来均有“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”的说法。不过放在以前,只有宫廷皇家、达官贵人才用得起,当然没文化的土豪也在用,凡夫俗子则往往“只可远观而不可亵玩焉”。铁壶的热销为银壶作出了榜样,以至近两三年来许多做工考究、设计绝妙的银壶,在普洱茶客群体中渐成风尚,大有取代铁壶的态势。与铸铁相比,银器不但具有使水质变软、杀菌、释放银离子等好处,在加工制作上显然也具有更强的可塑性。铸铁的茶器我们基本只能看到铁壶,银器就不同了,从银制的烧水壶、泡茶壶,到银制的公道杯、茶杯,再到银制的茶针、茶叉…… 几乎整个茶席都可以用银器来布。

从中我们可以看到,在普洱茶的拉动下,随着人们生活水平的提高,喝茶健康的生活方式越来越受人们欢迎,群体不断扩大。好茶需要好的茶器来泡,因茶而兴的茶器则不断地因应市场需求作出自我调整,市场上出现了越来越多针对普洱茶客冲泡需求的茶器。从今年参加的几个茶博会的情况来看,宜兴紫砂、景德镇陶瓷、龙泉青瓷、柴烧、铁壶等都在抓住市场良机推陈出新,各种巧思妙想的造型、独具匠心的材质,让茶器看上去就像艺术品般,令人一见倾 心。整个茶器具市场呈现出百花齐放的态势。

本文来源:普洱杂志 段兆顺(文章分享不做商业用途仅做交流,该文观点仅代表作者本人,若有侵权请及时联系删除,谢谢。

责任编辑:

热点科技

本文【因普洱而兴的茶器普洱茶热点新闻】由深圳新闻头条网的小美整编收集于网络不代表本站观点,如果您还想了解更多关于深圳新闻头条网相关的文章,请点击查看其它文章,请关注深圳新闻头条网,http://www.fjgreenfood.org.cn/meishi/9509.html.

当前位置:深圳新闻头条网 > 美食 > 正文
相关推荐
新闻聚焦
猜你喜欢
热门推荐
返回列表
Ctrl+D 将本页面保存为书签,全面了解最新资讯,方便快捷。