学会这蒸蘑菇,鲜香四溢,配菜比主菜更还吃,大厨技能get!蒜蓉热点新闻

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来源:皇之宴      

学会这蒸蘑菇,鲜香四溢,配菜比主菜更还吃,大厨技能get!

配菜比主菜更还吃!!!原本以为蘑菇是主角,谁知道中出个蒜蓉粉丝!绝赞!!!不过呢~蘑菇也很鲜美,学会这蒸蘑菇,就可以假装自己是大厨了吧!

1⃣️用热水浸泡粉丝,泡软即可。大蒜剁碎,越碎越好。

2⃣️蘑菇扒掉它的根,用沸腾的水煮1分钟(蘑菇表面很脏的,煮一下可以煮出脏东西)

3⃣️锅里烧热油,加1/2的蒜蓉小火炸香,炸至金黄色即可。放入蒸鱼豉油和剩下的蒜一起搅拌均匀

⚠️没有蒸鱼豉油也可以放酱油加点白糖,会不会太咸

4⃣️泡软的粉丝垫盘底,淋点蒜蓉酱。蘑菇也放上去,铺满蒜蓉。

5⃣️开大火蒸15分钟,开吃啦!!!

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