菠菜别再入火锅了,教你简单快速吃法,又香又好吃,根本停不了!具

深圳新闻头条网文章导读:【菠菜别再入火锅了,教你简单快速吃法,又香又好吃,根本停不了!具】来源:典典小厨 说起来我们家也是挺奇葩的啦!一年四季吧,别人家是夏天的时候喝汤最多,我们家就厉害了,我们是冬天开始各种喝汤,哈哈。可能是...

来源:典典小厨      

说起来我们家也是挺奇葩的啦!一年四季吧,别人家是夏天的时候喝汤最多,我们家就厉害了,我们是冬天开始各种喝汤,哈哈。可能是因为我们处在这个不南不北的地方吧,没有暖气,只能靠喝汤取暖的原因,恩恩,肯定是这个原因啦!反正入冬之后,我们家是几乎不会少了各种汤的。

还有就是那种我们老家这边的吃法,一锅熟,就是烧个鱼呀,鸡呀,牛肉啦,然后加各种烫菜,呃,这么一说跟火锅也没差了,是吧!

入冬之后各种菜价都涨了上来,虽然我是那种去菜市场买菜从来不问价格的人,但是我能看到同样价钱的菜比之前少了很多呀,所以就是菜价涨了呀!

但是再怎么贵,吃还是要吃的。最近排骨汤,蘑菇汤,西红柿汤喝够了,所以,就选了菠菜肉圆汤,本来是想清淡一点来着,结果烧好后,女儿来一句,我要吃那种带有颜色的肉!

材料:

菠菜

现剁肉馅

具体做法:

菠菜焯水去掉草酸

肉馅剁好后,加生抽,盐,糖,淀粉搅拌上劲(我本来想着清淡一点就不放老抽了,结果孩子喜欢带颜色的肉,失误呀)

凉水下肉圆后烧开煮一会

最后下菠菜

一般我会在汤里撒一些些胡糊椒粉最后倒几滴芝麻油

好吧,可能是我想太简单了,下次还是加一点老抽吧,这样也不会被孩子说这肉不好看啦!

胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨,公众号:典典小厨。欢迎一并关注。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。

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美文财经

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