陇南橄榄油——靠品质，赢得世界的尊敬

深圳新闻头条网文章导读：【陇南橄榄油——靠品质，赢得世界的尊敬】摘要： 本网11月23日讯 甘肃有众多佳城靓景让人流涟忘返，敦煌、天水、张腋、嘉峪关像一串明珠挂在祁连山上。当有人说起陇南，估计你和我一样懵圈...

　摘要：

　　本网11月23日讯 甘肃有众多佳城靓景让人流涟忘返，敦煌、天水、张腋、嘉峪关像一串明珠挂在祁连山上。当有人说起陇南，估计你和我一样懵圈。当置身在烟波缭绕的天池，宽阔幽邃的万象洞，莽莽苍苍的鸡峰山，环望碧峰戳天的森林，水清如玉的河水，满山遍野的橄榄树、核桃树和千年银杏，浓烈的原生态气息扑面而来，方知何谓大美陇南。

　　这儿有中国最大的橄榄油种植基地。从文县天池下来，驱车百里，沿途山岙里茶园织绿，流水边毛竹挺翠，木屋掩映葱岭，风光奇特而秀美。开车的李先生说，这儿与九寨沟距离很近，风物地貌景致也接近。

　　李先生是当地橄榄油企业总经理，人非常和蔼质朴，一路上他自豪地介绍家乡宝贝橄榄油。上世纪60年代，周恩来总理从阿尔巴尼亚引进油橄榄树，分植在白龙江、嘉陵江流域，甘肃陇南油橄榄种植面积有60多万亩，占全国的65%；油橄榄鲜果产量过万吨，油产量占全国的75％以上，被国际油橄榄理事会列入《世界油橄榄分布图》。无论是坐车还是下车，听到和看到的都是清新悦目的美景。

　　“不要问我从哪里来，我的故乡在远方。 ”或是这首《橄榄树》歌的影响，我们印象中的橄榄油，都是从国外进口的，列奢侈品类，过年过节送礼用，从未听说过中国还有种植生产橄榄油的地方，而且驰名远播。就在今年十一月刚刚公布的2018澳大利亚国际特级初榨橄榄油大赛中，中国祥宇公司报送的特级初橄榄油斩获金奖，这已是祥宇第N次在国际特级橄榄油大赛中荣获大奖。

　　我们一行是傍晚到达祥宇公司的，厂区没有一点获国际大奖的彩旗或标语，十几台压榨机器正在连夜生产橄榄油。我们会见了董事长刘红玉女士，聆听了讲解员介绍，品尝一杯新榨的橄榄油。十一月份是收获和生产橄榄油的量季，听完介绍，我们就急着去参观生产车间。

　　车间的卫生制度严格，工作人员需要穿上专门的工作服装并佩戴口罩。我们只能隔窗观看。先是采下的果子从运送带运到机器内，经历“去叶”和“清洗”，在机器里面被处理成果酱搅拌。紧接着就是通过初步的水油分离，过滤出含有水分的最初橄榄原液。经过机器分离过筛，就获得了直接可以喝的初榨橄榄油了，金黄黄的颜色，纯天然冷榨油。后来餐前我们品尝时，竟无一丝油腻感，像一杯青苗汁饮料。

　　说起陇南的油橄榄，刘玉红董事长用“特中特”来形容。油橄榄是盛产于地中海气候区的木本油料树种。陇南地处甘肃东南端，位于陕西、甘肃、四川三省交界处，素有“秦陇锁钥，巴蜀咽喉”之称。境内低山河谷地带的气候特征、土壤条件，与地中海沿岸油橄榄主产区极为相似，是油橄榄最佳适生区之一，陇南市发展油橄榄基地领先全国。

　　刘玉红是土生土长的陇南人。上世纪90年代初，玉红的爸爸和妈妈带领当地村民在光秃秃的荒山上栽种橄榄树。二十多年过去了，曾经的荒山已是漫山遍野的橄榄树，油橄榄也成为了陇南的主导产业。2004年毕业于兰州大学法学系的刘玉红并没有去考公务员，以寻求人生安稳，而是回到家乡，沿着父辈开拓的油橄榄事业足迹继续奋斗。在她的带领下，陇南油橄榄产业的发展，为当地群众脱贫开辟了有效路径，全市油橄榄种植区涉及4个县区42个乡镇、40万人，油橄榄产业带动3200多户贫困户、1.5万多人实现脱贫，农民人均纯收入增加到4013元。

　　我们一直有个疑问，中国橄榄油以前默默无闻，名不见经传的祥宇怎么会频频在国际大赛中获奖？评比的方式或荣誉的获得会不会…刘董说，2017年初，公司接到通知说去国外参评，他们也没当回事，就将现榨的特级初榨橄榄油寄了过去。5月27日就接到通知，说“祥宇牌”橄榄油在纽约国际特级初榨橄榄油大赛上获得金奖，这是中国首次在国际橄榄油专业赛事中获得最高荣誉。

　　国际橄榄油评比是肓评，即送评橄榄油不标国家、产地、商标、品牌，由二十多位来自全世界最权威的专家进行各项测评。没想到，来自中国陇南的“祥宇牌”特级初榨橄榄油，从法国、德国、意大利、美国等多个国家的369家生产者、600多份油品中脱颖而出，获得纽约国际橄榄油大赛金奖，中国橄榄油首次引起世界瞩目。当大赛评委得知获得金奖的企业是一家来自中国甘肃大山里的企业时，都感到十分震惊，美国《时代周刊》作了祥尽报道。此后，“祥宇”多次在国际橄榄油大赛上获各类大奖，如“2017澳大利亚国际橄榄油大赛”，2018年6月在以色列国际橄榄油大赛，2018年11月澳大利亚国际特级初榨橄榄油大赛，被评委结语为：北半球最好的橄榄油。

　　天道酬勤。祥宇人以自己过硬的品牌、山里人的朴实和智慧、诚信做企业的良知和善良，为当地百姓创造了财富，依靠产品品质，在国际上争得了荣誉，让中国赢得世界的尊重。我们秦川之行，不仅知道了陇南产大熊猫和金丝猴，还有让中国人自豪的祥宇橄榄油。

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