江西举办全省有机食品内检员培训班 发布者:管理员 发布日期:2011年9月25日 来源:江西省绿色食品发展中心 作者:
 | | 培训班开班仪式 |  | | 万国根副厅长在开班仪式上讲话 |  | | 宋华副主任在开班仪式上讲话 |  | | 邱水平主任主持开班仪式 |  | | 培训班授课现场 |  | | 培训班授课现场 |  | | 学员们认真听课 |
9月16-17日,省绿色食品发展中心在南昌举办了“全省有机食品内检员培训班”。省农业厅副厅长万国根出席培训班开班仪式并讲话。中绿华夏有机食品认证中心副主任宋华出席开班仪式并讲话,认证一部部长栾治华出席开班仪式并为学员授课。省农产品质量安全监管局局长邓贤贵出席开班仪式。省绿色食品发展中心主任邱水平主持开班仪式。 万国根副厅长在讲话中指出,要提高认识、进一步明确我省发展有机食品的重要意义。江西山清水秀,生态环境良好,具备发展有机食品得天独厚的生态自然条件资源优势。良好的生态环境,是江西最响亮的品牌,是江西最宝贵的财富,更是发展绿色农业、生态农业得天独厚的优势;发展有机食品是贯彻“科学发展、进位赶超、绿色崛起”发展战略的有效载体。《鄱阳湖生态经济区规划》提出了生态文明与经济社会发展协调统一、人与自然和谐相处的发展理念。我省农业将紧紧抓住鄱阳湖生态经济区上升为国家战略的重大机遇,积极发展“安全、优质、生态、环保”农产品生产,努力做大做强赣产有机农产品品牌;发展有机食品是实现我省跨越式发展的现实需要。为此,省政府将绿色(有机)食品产业列入十大战略性新兴产业,启动实施了一批重大项目,并出台了一系列相关配套政策措施,鼓励扶持绿色(有机)食品产业发展。 万国根副厅长强调,要积极引导、切实加强有机食品认证和管理。一是因地制宜适度发展有机食品。生产有机食品的环境条件非常苛刻,不但要求生产基地的环境没有受到污染,而且要求基地周边数公里范围内也不能有污染源。在生态条件较好的地方,要积极引导和鼓励发展有机农产品生产。对于环境条件达不到要求的地方,建议发展常规农产品生产;二是严把有机食品认证质量关口。生产企业要按照标准要求,建立和完善有机生产质量管理体系、质量技术体系和质量追溯体系。认证实施过程中要严把质量关,严格做好现场检查和文件资料审查,发现问题要认真进行整改,整改不到位的坚决不让通过有机认证;三是坚持有机认证和管理并重原则。一些生产企业申报认证时非常积极,拿到证书后思想上就松懈了、工作中变得马虎了,放松了对生产的管理和对产品质量的要求,严重损害了有机食品的良好声誉。有机食品生产企业,不管是申请有机认证还是取得有机证书,都应该严格执行有机产品相关标准和规范,否则就不要从事有机食品生产,即使通过认证的也要予以吊销证书。 万国根副厅长指出,要勇于担当、认真履行有机食品内检员职责。实行企业内部检查员制度是加强农产品质量安全认证管理的有效手段。实践表明,内检员的设立对于加强企业日常生产管理、保证农产品质量安全、提高产品市场竞争力等具有十分显著的促进作用;作为有机食品企业的质量管理人员,内检员应按照有机产品标准和管理要求,积极做好有机产品质量安全控制,特别是农业投入品的管理。做好与认证机构的沟通协调,积极配合开展认证检查和监督抽检工作;有机食品内检员应发挥农产品质量安全源头把关作用。在今后的工作中,要以对社会负责、对群众负责、对生命负责的态度,爱岗敬业、努力学习、扎实工作,为积极推动我省有机食品事业发展和做大做优赣产有机产品品牌作出新的贡献! 开班仪式结束后,专家们介绍了有机农产品标准和规范,讲述了有机食品认证程序和要求,有机食品认证材料编制要点等。来自全省有关农产品生产单位共80余人参加了培训。
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