致辞中，李显军博士介绍了近年来我国政府，特别是农业部门，对有机农业的政策支持和引导，有机食品产业在市场需求的有力拉动下迅速发展；介绍了我中心在有机食品认证、有机农业示范基地建设、举办国际有机食品博览会以及国际合作交流等方面取得的突出成效；他指出，二十一世纪，时尚消费和健康饮酒理念成为主流，采用有机葡萄酿制，不使用人工合成的化学品，不含转基因成分，采用天然物质和方法酿制的有机葡萄酒日益受到消费者的欢迎，正逐渐发展成为新的消费潮流。国内涌现出了桑干酒庄、华夏长城、山东威龙等知名有机葡萄酒品牌，国外知名有机葡萄酒酒庄也纷纷进入中国市场。最后，李主任对本届葡萄酒文化交流节在拓宽产业市场渠道，促进文化交流，引领产业蓬勃发展等方面做出了积极的评价与肯定。

    本届国际葡萄酒文化节的活动紧紧围绕“走进有机时代”这个主题，举办了“有机葡萄酒发展趋势论坛”，南京国环有机产品认证中心主任肖兴基作为国内有机产品认证机构代表参加了由中央电视台著名主持人水均益主持的论坛讨论活动。

    本届葡萄酒文化节还专门设立了“有机葡萄酒专场”，由中绿华夏有机食品认证中心认证的山东威龙、内蒙古汉森等有机葡萄酒企业参加了展示活动。

        中绿华夏有机食品认证中心常务副主任李显军博士在文化节开幕式上致辞

        国内有机葡萄酒产业先行者、我中心认证企业山东威龙在有机葡萄酒专场展示