初冬时节,走进临泽县板桥镇红沟村设施葡萄示范园葡萄棚中,一串串红提葡萄鲜艳似玛瑙,晶莹如珍珠,碧绿若翡翠,水灵灵,亮晶晶,让人垂涎欲滴,累累硕果,昭示着又一个丰收年。该村党支部书记姜全本向记者介绍,3年来,红沟村新建红提葡萄大棚156座,目前挂果的达53座,今年,每座棚产量在2000公斤左右,收入在3万元以上,可年产葡萄12万公斤,仅此一项,全村增加农民收入180万元。民乐县三堡镇何家沟村红提葡萄种植大户张世兵高兴地说:“由于村里签订了葡萄销售合同,每公斤收购价16元,收入相当可观”。该村自2007年以来,修建红提葡萄日光温室75座,并带动全镇修建150座。
市林业局局长伏世祖告诉记者,目前,全市引进葡萄品种100多个、栽植面积3.2万亩,其中酿酒葡萄2.2万亩,鲜食葡萄1.03万亩,设施栽培面积6700亩,全市6县区的40个乡镇均有栽培。预计今年产量达500万公斤,实现产值8000万元。全市将在“十二五”期间发展设施葡萄8万亩,产量可达1.2亿公斤,产值达到16亿元,仅此一项,全市农民人均增收1700元。
发挥资源优势拓宽致富门路
我市是传统的农业市,农业基础相对薄弱,种植结构单一,农民增收难度大。但在葡萄产业的发展上有地理位置、气候条件、自然环境等得天独厚的优势。市林业科学技术推广站站长李庆会说,我市气候和土壤条件同法国波尔多等世界著名优质葡萄产地十分接近,干燥的气候条件,降低了葡萄病害的发生几率,使用农药相对减少,所生产的产品含糖量高,色泽艳丽,品质佳。尤其是祁连山沿山的冷凉区农业条件差,充分利用“冷资源”有利于设施葡萄的延后生产。大气干燥,降水稀少,有利于红提葡萄的病害预防。日照时间长,生长期延长,有利于果实着色。昼夜温差大,可使葡萄有较高的糖分和协调的糖酸比。冷凉区优势特色产业设施葡萄种植技术是一项新技术,采用节地、节水原则符合全市节水型社会建设的实际。
近年来,张掖市采用“多采光、少用水、新造地、节省地、新技术、高效益”的模式,利用石砾滩地发展资源节约型设施葡萄产业,取得明显成效。2003年,在临泽县银先立达商贸有限责任公司开展了“短积温区美国硬肉晚熟葡萄延后栽培技术研究”获得成功,使设施红地球葡萄生长发育期延长60天以上。2007年,市政府聘请甘肃农业大学常永义教授为技术顾问,4年来,全市先后40多次对市县区科技骨干及示范点农户进行技术培训,培养了一批市、县和乡镇技术人员,推动了全市设施葡萄产业快速发展。
2007年,民乐县确定在新天镇闫户村、三堡镇何家沟村建设红提葡萄示范基地。在县林业局、水务局等部门的大力扶持下,建成149座日光温室,实现当年建棚、第二年挂果目标。近3年来,该县把发展红提葡萄作为促农增收的一项新兴产业,制定出台《全县日光温室葡萄产业发展实施方案》,整合退耕还林接续产业项目资金1156万元,全县累计修建红提葡萄日光温室达1156座,栽植葡萄苗木25.8万株,为高海拔地区设施农业发展闯出了一条增收致富的新路子。
制定扶持措施 加快产业发展
2008年,市委、市政府把发展设施葡萄产业纳入全市“十大工程”之一的现代农业示范工程,市林业局成立设施葡萄产业领导小组及办公室,下设设施栽培、土壤肥料、病虫害防治、市场营销4个工作小组。
全力做好设施葡萄产业发展规划编制、项目争取、技术培训、产品质量提升、市场营销、宣传及种苗基地建设等工作,建立张掖设施葡萄网,定期提供技术指南、产业动态、市场供求等信息。充分发挥甘肃银先立达商贸有限公司、临泽兴科荒漠现代设施农业有限公司、张掖市三红林果科技有限责任公司的龙头带动作用,促进产业的良性循环。为加快设施葡萄产业发展,市政府把基地建设任务、进度、质量纳入各县区年度目标责任考核范围。市林业局牵头积极协调,整合退耕还林后续产业资金3003万元,对每座标准大棚补助资金5000至1万元,对促进基地规模发展发挥了重要作用。同时,争取林业小额贴息贷款3300万元,贴息161.2万元。市葡萄协会积极与水务、农机部门协调,按照农机补贴范围,对每座大棚配套卷帘机,保温棉被,配套滴灌设施。全市配套卷帘机1345台、保温棉被33.6万平方米,滴灌设施配套1087座。六县区政府相继出台一系列扶持措施,使设施红地球葡萄在全市范围内大面积推广,已取得良好效益。
提高科技含量增加农民收入
市上制订《张掖市设施红地球葡萄果实质量分级标准》、《绿色农产品张掖市设施红地球葡萄生产技术规程》、《有机农产品张掖市设施红地球葡萄生产技术规程》、《张掖市葡萄日光温室建造技术规程》、《张掖市葡萄苗木质量检测及包装储存技术规程》,已通过省质量技术监督局审定,于2009年12月25日发布为地方标准,形成完整的技术标准体系。
围绕全市30万农村劳动力技能培训工程,市林业局从2007年开始,实施“112”科技培训工程,从全市林业系统抽调105名技术人员,脱离原工作岗位,进村入户进行科技培训工作,推行“定人、定责、定棚、一定3年不变”责任制,集中技术力量攻坚,为农户开展全方位技术服务,全力推进葡萄标准化生产。在设施葡萄栽培生产过程中,以设施延后栽培为主,积极进行科技创新,引进葡萄“双调、果粒增大技术”等2项专利技术,组装配套美国“奇宝”、中国“绿源贝”和德国生产的有机专利产品碧护等6项专利产品。总结的“2+4+3(每年在葡萄植株上喷施2次石硫合剂、4次波尔多液和3次碧护)葡萄病害预防技术”,一个标准大棚全年仅需68.4元。总结的“冷热空气交换强迫休眠技术”,可推迟葡萄发芽时间15天左右。总结的“三个三分之一(在定植葡萄时土壤构成为三分之一的细沙、三分之一的有机肥、三分之一的熟土)的土壤配制技术”,提高了苗木成活率和生长量。
为加快“金张掖”红提葡萄品种更新换代,2009年10月,市林业调查规划院驻点技术人员和临泽县兴科荒漠现代农业有限公司负责人到山东、河北等省区的葡萄重点产区进行现场考察学习,率先引进红提葡萄换代品种——美国大红提3.2万株,于今年3月在临泽县兴科示范园进行规范定植栽培,定植的葡萄苗木成活率达90%以上,预计明年亩产量可达到800公斤以上,并引进插穗10万条,培育苗木4.5亩,成活率达80%以上,不仅可满足兴科示范园今冬建园的需要,还可为社会提高优质合格苗8万株以上。
民乐县强化科技服务,对葡萄产业户实行科技承包制度,进行技术与信息、生产与市场全程化服务,指导种植户严格按照《有机农产品张掖设施红地球葡萄生产技术规程》进行操作,大大提高了葡萄栽植成活率。下派驻80名技术员长期包片蹲点,对棚区规划、建设、生产管理全程服务,并结合30万劳动力技能培训工程,以聘请专家教授讲课与发放培训资料相结合的方式,从苗木管理、上架抹芽、病虫害防治等方面,为种植农户传授葡萄种植技术,培养出了一批“土专家”、“田秀才”。目前,该县已累计编写发放各类培训资料1.8万多份,培训红提葡萄技术骨干1200多人。
近年来,民乐县新天镇投资670万元,新建红提葡萄大棚333座,目前挂果达231座,仅闫户村一个村就兴建194座。闫户村村民闫辉向记者介绍,他的大棚去年收入了1.2万元,今年上市后已经卖了5000元。
创新营销理念 不断开拓市场
去年市上筹措16万元,首次在兰州市繁华路段设立两块大型宣传广告牌,今年,又在兰州设立两块大型宣传牌。编印介绍金张掖红提葡萄的各类宣传册2万多份,在金张掖红提葡萄网站及时登载和发布信息,让国内外客商了解我市设施葡萄产业发展的最新情况。通过召开设施葡萄发展研讨会,邀请客商来张掖进行现场观摩及学术交流,组织人员参加全国性的林果产品推介会,扩大在国内外的影响,进一步提高金张掖红提的知名度。去年,来自宁波、徐州、成都、重庆、兰州、银川、深圳、北京、云南等13个省市的40多家客商来我市争抢收购金张掖红提,产品供不应求。张掖市葡萄协会成立以来,已组建各类葡萄专业合作社21个。统一“金张掖红提”品牌,统一质量标准,统一技术标准,统一包装,统一销售价格,实现了“五个统一”。民乐县扶持成立红提葡萄专业合作社3个,入社农户达950人,专业合作社坚持产前统一供苗培训、产中统一技术指导管理、产后统一销售的“三统一”服务流程,有效提高了群众进入市场的组织化程度。通过短短几年的发展,金张掖红提葡萄在2005年第十一届全国葡萄学术研讨会上获得金奖; 2007年甘肃省第二届林果花卉展销会上获得金奖,并被授予甘肃省“十大名果”称号; 2008年获“全国晚熟晚采优质葡萄评比金奖”;2009年8月在甘肃敦煌举办的第十五届全国葡萄研讨会上荣获“全国鲜食葡萄评比金奖”;2009张掖市被中国果品流通协会评为“中国优质葡萄生产基地”,金张掖红提获“中华名果”称号;同年,金张掖红提取得绿色、有机食品认证。
广大农民通过发展葡萄产业走上致富道路,小小葡萄撑起了一个富民的大产业。葡萄正在编织着我市农民美好的致富梦想。