2009年瑞士有机产品市场增长7% 发布者:管理员 发布日期:2010年4月18日 来源:www.bio-suisse.ch 作者:
2009年,瑞士有机产品市场继续强劲增长,有机产品消费额增长了7%,达15.45亿瑞士法郎。除了新鲜采收的初级农产品,有机的生活消费品和方便食品也越来越受欢迎。这表明有机产业已经建立起来,并向新的消费群体提供时尚产品。平均每个瑞士人每年消费有机产品约200瑞士法郎。73%的有机产品是通过Coop(占市场份额49.4%,7.64亿瑞士法郎)和Migros(占市场份额23.6%,3.65亿瑞士法郎)两家商超的柜台售出的。直销商的销售额增长了9.6%(占市场份额5.2%,8千万瑞士法郎)。有机农场的数量和有机种植面积却有微小的减少。
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