乳源县从二00二年提出创建“绿色食品示范县”战略目标以来，始终坚持建立绿色食品生产基地，创建绿色食品生产企业，打造绿色产品品牌。至目前，有叶类蔬菜、辣椒、荷兰豆、茶叶、笋竹、香蕉李、巴西果、银鱼等八大绿色食品生产基地；加工绿色食品的企业共有十八家；通过国家绿色食品标志认证的产品有十五个。目前已形成的绿色食品规模年产量约三万吨，年产值约人民币二亿元。其中荷兰豆、巴西果汁等绿色食品流通港、澳、日、美市场；生菜、芥兰、菜心等叶菜直销香港、广州、深圳等大中城市。

　　如今，在乳源县，绿色食品产销形成了“示范带动，基地滚动，企业牵动，协会联动”的格局，辐射带动了农民脱贫致富。东坪镇养殖三角鲂等优质鱼的农户，年收入在五至十万元的有九十八户，十万元以上的有三十六户。(完)