您当前所在位置:首页>>科技园区>>科技动态>>
     搜索  
     相关新闻  
 
地产枇杷、杨梅凭啥让人吃得放心

 

免责声明

1、本文系本站发布或编辑转载,转载文稿的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本站联系,我们将在第一时间删除内容!

  有关作品版权事宜请联系:010-62132350

 


苏州吴中区临湖镇新南渔场科技兴渔之路越走越宽

发布者:管理员   发布时间:2009年4月16日



位于苏州市吴中区临湖镇的新南渔场是一家镇办集体企业,为苏州市著名的农业骨干企业。企业拥有固定资产550万元,流动资金1200万元,养殖基地10565亩,职工182人,专业水产技术人员9人。经过多年的发展,初步形成了集特种水产苗种培育、特种水产养殖、新技术推广、市场销售、科技服务为一体的产业化经营农业龙头企业。全年年产青虾、太湖蟹等各类水产品达183多吨,产值达1200万元左右,直接经济效益可超250万元。今年3月,在吴中区召开的科技创新工作会议上,新南渔场被评为“十佳科技创新企业”。

一、突破水产品关键技术,走科技兴渔之路

新南渔场位于传统的太湖流域老渔区,周边水域水草、螺贝类天然饲料资源丰富,水质清新,水文条件优越,养殖环境优良。区内拥有丰富的水产品种质资源,如太湖“三白”、太湖蟹、青虾、鳜鱼和翘嘴红鲌等。但是,随着时间的推移,有些水产品种质的品质出现退化现象。新南渔场运用现代生物技术和科技手段,摸索总结出了一套行之有效的科技项目开发管理经验,开发拥有了“长江水系绒螯蟹良种选育及推广技术”、“生态养殖大规格河蟹技术”、“鳜鱼夏花当年养成商品鱼技术”等一批科研技术成果,并形成了成熟的太湖蟹、青虾、翘嘴红鲌等特种水产品良种培育和成品养殖技术体系。

2005年至2006年,企业承担了江苏省农业三项更新工程项目《池塘养蟹套养特种水产养殖技术示范与推广》。该项目针对吴中区河蟹养殖采用传统方式,抵御养殖风险能力弱劣势,从促进养殖综合效益,保护水资源环境出发,走多元化、立体化养殖之路。新南渔场依托自己的技术优势,以优质达规格蟹种培育,翘嘴红鲌、鳜鱼、青虾,良为种培育技术配套技术,重点开展了池塘养蟹套养,翘嘴红鲌、鳜鱼、青虾、花鮕。应用技术的集成更新与示范推广,总结形成相关的关键技术,建立对应的技术操作规程。该技术在不影响河蟹产量的前提下,充分运用河蟹与翘嘴红鲌、鳜鱼、青虾、花鮕之间的生物互补及池塘水体空间关系,通过合理放养密度,科学管理措施,延伸了池塘生物链,提高饵料资源利用率,提升池塘环境自我净化能力在少量增加成本的同时,显著增加了池塘养殖效益。2006年,项目推广面积1250亩,收获商品蟹6.8万公斤,特种的水产1.48万公斤,总的效益278万,亩均效益长近500元。

二、建立科技农业示范区,走高效渔业之路

农业科技示范区是现代农业的窗口,也是农业科技成果转化示范的重要载体。2007年,吴中区根据苏州市委、市政府建立“苏州市现代农业规模化示范区”的指示精神,选择具备一定基础的养殖区域为突破口,以养殖主导河蟹为重点,确立建设万亩现代渔业核心示范区。新南渔场承担了3000亩太湖蟹池塘养殖核心示范区二区的实施建设,主要包括基础设施及生产环境改造、成立合作社、标准化生产、专业化服务、良种良法推广、建立营销网点、产品质量和品牌建设等。养殖模式为池塘养殖套养青虾。

新南渔场硬件建设和软件建设双管齐下,仅用了一年的时间,区内基础设施、生产环境焕然一新,企业经营格局和运营机制更趋完善。在示范区内,新男渔场与部分养殖户共同组建了“新南渔业经济股份合作社”,确立了“新南渔场+合作社+农业”的产业化经营方式,逐步形成了由新南渔场负责整个示范区的生产服务和管理,并由新南渔场股份合作社负责产品的统一销售。

值得一提的是,新南渔场在示范区内建成占地200平方米技术服务大楼,用于渔业科技档案、生产档案保管,渔业科技培训和科技入户,苗种及投入品的统一组织等各种专业化服务。企业服务体系的建立和完善,保障了规模经营,推动了示范区的现代农业建设。

三、推广农产品无公害生产,走品牌渔业之路

新南渔场多年来始终把质量建设放在首要位置,积极推广农产品的无公害、标准化市场,通过了ISO9001:2000质量管理体系认证,以质量求效益。企业在太湖蟹池塘养殖核心示范区内全面实行标准化生产,并在3000亩示范区的基础上,建立推广辐射区5000亩,区内绿色食品和无公害水产品覆盖率达到100%。2007年示范区接受省、市级水产品质量抽查个1次,绿色食品年检质量检测1次,产品质量全部合格。

采用“公司+基地+农户”的方式,新南渔场实现了五统一,即统一品牌、统一操作规程、统一投入品监管、统一销售。公司与基地、农户形成了产、供、销一体化的经济体,发挥各自优势提升水产品质量和知名度,产品市场竞争力进一步提高。企业注册的“太阳岛”牌青虾先后获苏州市名牌农产品、江苏省名牌农产品。2003年,2000亩养殖基地被认定为江苏省无公害水产品养殖基地;2006年,4065亩养殖基地被中国绿色食品发展中心认定为绿色水产品养殖基地,3000亩养殖基地被认定为江苏省无公害的水产品养殖基地,青虾、太湖蟹、鳜鱼、翘嘴红鲌被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品。

2006年,全镇农业无公害整体推进项目全面展开,选择了具有一定规模、标准化建设管理规划的新南渔场作为示范基地。作为一家科技型农业龙头,新南渔场以此为契机,积极响应,自筹65万元,投资建设了用于企业表转化管理和科技入户培训中心,有力推动了权全镇无公害标准化生产进程,加快普及无公害标准化技术,该镇第一年即实现全镇水产品的全面无公害,新南渔场为全镇科技入户和标准化建设管理做出了表率。

打印』『关闭

2007版权所有:中国绿色食品发展中心 网站实名:中国绿色食品网  技术支持北京广域齐民信息技术有限公司 
ICP备案编号:京ICP备05038055号 地址:中国北京海淀区学院南路59号  邮编:100081 
电话:86-10-62122266  传真:86-10-62191428 绿办数据
邮箱: