三明市乳牛场的产品果大形美，果肉脆嫩，风味香浓，优于塔罗科其它品系，为"九五"农业部重点项目推广品种。果实近圆形至椭圆形，平均单果重200－350克，果皮特光滑。未完全成熟时采收，采后贮藏可充分上血。肉质细脆化渣，汁多，无核，有玫瑰香味，品质上等。成熟时可溶性固形物12%左右，酸0.9%，12月中下旬成熟，耐贮。