冯继康在讲话中指出，近年来，国内农产品市场竞争加剧，我省农产品市场份额受到明显挤压。特别是去年下半年以来，受国际金融危机的影响，我省农产品及食品出口严重受阻，对我省农产品及食品加工企业的生产经营产生了很大的负面影响。各级农业部门要进一步解放思想，提高认识，既要毫不放松地抓好农业生产，又要下大气力搞好农产品流通，尤其是在当前农产品销售形势比较严峻的条件下，要把大力开拓农产品市场作为增加农民收入的一项重要措施抓紧抓好，切实抓出成效。从现在开始到5月上旬展会开幕只有短短两个月的时间，筹备工作时间紧，任务重。各地一定要高度重视，增强做好各项筹展工作的紧迫感和责任感，把各项工作落到实处，确保本届展会如期举办，并取得预期效果。
冯继康强调，展示订货会要突出重点，办出特色，办出水平。在总结前几届上海展会和深圳展会的基础上，本届深圳展示订货会要以找客商拿订单为中心任务，突出抓好专业客商的邀请、宣传造势和展会期间的活动等三个重点，使本届展会取得实实在在的成效。
冯继康要求，一要加强领导。各市要成立相应的组织机构，制定出具体实施方案，迅速开展工作。省筹展办要加强组织协调，及时解决筹展过程中出现的问题。各市要按照本届展会的总体要求和当地的工作任务，积极争取当地政府支持，落实好参展工作经费。二要做好参展企业的组织发动工作。各市要开展深入细致的宣传发动工作，鼓励绿色食品、无公害农产品、名优特农产品生产企业，农业产业化龙头企业积极报名参展，尤其是要鼓励有地方特色的农产品生产加工企业参展。三要做好各项后勤保障工作。省筹展办要统盘考虑，给各市展团提供最大的方便。各市展团也要统筹安排，给参展企业提供便利条件。
从会议获悉，5月8日至10日，由山东省人民政府主办，山东省农业厅、省政府驻深圳办事处承办的山东农产品及食品展示订货活动将在深圳举办。活动旨在进一步提高山东农产品的知名度和竞争力，大力开拓农产品市场，有效应对国际金融危机造成的农产品出口下滑、内销不畅的影响。
展示订货会展览面积7500平方米，设国际标准展位400个。参展企业以省级以上农业产业化龙头企业为主，同时选择部分市级农业产业化龙头企业和农业综合开发多种经营项目企业参展。参展产品主要包括粮食及制品、食用油、干鲜果品及制品、蔬菜及加工品、畜禽产品及制品、水产品及加工品、酒水饮料等。参展产品均为无公害农产品、绿色食品和有机食品。