现在，消费者只要购买这两家企业的产品，就可以在电话上进行查询。索女士购买猪肉后，用电话输入猪肉上的质量追溯条码，就查询到了猪肉生产厂家、生产日期和检测结果等详细信息。这张条形码实际上是一张“畜产品质量安全追溯标签”，这样的标签每个畜产品一张，每一张都有一个独一无二的条形码数据。

　　勃利县五方种猪场董事长王洪强告诉记者：“我们五方种猪场为了加强食品安全、企业内部管理，建立了产品追溯体系。消费者在购买五方产品，可通过这小小的条形码，在农业部农垦的信息网站上，了解到五方产品的全部过程。比如：用药、用料、饲养、屠宰，这样使消费者明明白白消费。”

　　在勃利县五方种猪场，杭州机电学院两名技术专家对五方种猪场的技术人员进行了追溯网络系统培训，并展示了系统运行的全过程。当畜产品出售时，系统可根据要求打印出一连串的追溯标签，根据生产台账，从生产管理、包装、运输到进入柜台的全过程，电脑可对加贴于产品外包装上的追溯标签加载相应的信息。而市民在购买畜产品时，只要把贴有标签的猪肉，通过手机短信、互联网或电话语音等方式进行查询，就可获得畜产品的全部信息。有了畜产品“身份证”和畜产品质量安全追溯系统，市民在购买畜产品时，通过查询可以直接找到生产者，充分满足了消费者的知情权，实现问题产品的可追根溯源、责任认定和影响范围的评估等，同时还可以全面提升企业内部管理，从根本上保证食品安全。(编辑:胡胜波)